Ainsi lorsque Bulwer, frère du premier lord Lytton, est nommé ministre d’Angleterre à Madrid : « Vous allez voir un homme très fou, très coquin et très spirituel, lorsqu’il n’est pas mourant, ce qui lui arrive environ quatre jours par semaine. Il essaya d’y introduire une calèche, mais le ministre se fâcha. Une intrigue se noua pour lui faire perdre la confiance de la reine. C’est ainsi qu’il lui demandait de faire bon accueil à M. Charles de Mazade, qui partait avec une mission de M. de Salvandy, et, au retour, il l’engageait à lire les intéressantes études que le jeune écrivain, déjà remarqué et estimé, avait rapportées de ce voyage. C’est un homme qui parle de sa misère et qui raconte combien il a été de temps sans manger. Reicha, avant de venir en France, avait été à Bonn le condisciple de Beethoven. Son Œuvre a été publiée en 1824 par Réveil et Delatouche. Généralement Richerenches ouvre le bal suivi de près par Lalbenque

Le lecteur sait déjà que ce n’est ni en Italie, ni en Suisse que se rendit George Sand en l’automne de 1838, mais bien à Majorque, et on sait aussi qu’outre ses deux enfants, son troisième compagnon de voyage fut Chopin. Chopin fut irrité souvent sans aucun motif et quelquefois irrité injustement contre de bonnes intentions. Puis Achille redescendant et se tournant vers moi : «Mon père, truffes blanches fraîches Tuber Borchii dit-il, m’ordonne de vous assurer, monsieur, que de sa vie il n’a éprouvé dans un concert une impression pareille ; que votre musique l’a bouleversé et que s’il ne se retenait pas il se mettrait à vos genoux pour vous remercier.» À ces mots étranges, je fis un geste d’incrédulité et de confusion ; mais Paganini me saisissant le bras et râlant avec son reste de voix des oui ! César (la société impérialo-capitaliste) possède l’universalité des droits, parmi lesquels, bien entendu, celui de vie et de mort. Mais que le monsieur bien élevé du XXe, digne héritier de l’honnête homme du XVIIe, se lèche, pourlèche les babines, il n’en garde pas moins sa mesure, même aux instants de délectation suprême, car il y a l’harmonie française et sa sœur siamoise, l’éloquence française, et leur cousin, l’humour anglais et encore le charme slave, leur ancien béguin et le mensonge allemand, leur ennemi héréditaire

Laisser refroidir ; ajouter ensuite ces champignons à 500 grammes de farce Mousseline de lièvre ; pocher cette farce dans un moule à manqué de 12 centimètres de diamètre. Désosser l’anguille ; détailler les filets en aiguillettes de 10 centimètres de longueur et les tordre en vrilles. » Mérimée ajoute : « Le chancelier se plaint amèrement de la bêtise des procureurs du roi qui, tout étourdis d’avoir à instrumenter contre un duc et pair, l’ont laissé à peu près libre pendant six heures après le meurtre… Il s’étonnait de voir un ministère qui se mourait sans maladie apparente et sans autre faute réelle que d’avoir duré quatre ans. Voyez la courtisanerie de nos gens qui ont culbuté un trône il y a dix-sept ans. « Elle est peuplée, dit-il, truffes noire lisse des gens qu’on a négligé de pendre dans leur pays. Le défaut qu’on remarque dans quelques-uns de ces espaliers est de maintenir les fruits a une trop grande élévation, et dans d’autres de diriger les rameaux des plantes plutôt obliquement qu’horisontalement ; il vaut mieux en effet leur faire décrire une ligne arrondie ou demi-circulaire que seulement oblique. Jeury est quelqu'un qui refuse avec une énergie prodigieuse son statut social d'origine et aussi d'en changer selon la norme sociale

Le Solanum tuberosum était une plante intéressante au point de vue botanique ; elle devait tout au moins attirer l’attention des curieux ou des savants, grâce aux travaux descriptifs de Ch. de l’Escluse et des Bauhin. Une pareille délicatesse est chose rare, surtout en Italie ; elle mérite d’être consignée. Les chansons, qui m’étaient toutes inintelligibles, truffes noire lisse avaient le mérite de me rappeler l’Andalousie. Il dit toutefois qu’il avait fait cinq chevaliers. Effectivement la probabilité de trouver un enfant vraiment sage, étant du même ordre que celle de trouver un cochon à cinq pattes dans une synagogue, le nombre de jouets à distribuer s'en trouve drastiquement réduit. Sur ces feuillets d'un énorme papier carton, qu'il avait pliés tant bien que mal et rattachés par une ficelle, il notait pêle-mêle les pensées très diverses, par lesquelles il était agité tour à tour. Lui, par plusieurs raisons, est ministériel… Selon lui, la plupart des bases arborent le drapeau du gouvernement syrien, les milices essayent de se faire passer pour des troupes régulières afin d’éviter les attaques israéliennes, qui frappent régulièrement des cibles liées à l’Iran. Un peu naïf en ces matières, Mérimée s’étonna que le gouvernement n’eût pas mieux su défendre une auxiliaire aussi utile